سلام به دوستای گلم . اینم شیرینی خوشگل و خوشمزه من .
chef
شیرینی دکمه ای:
کره نرم شده ۱۲۵گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۷۵ گرم
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر ۱/۸ق چ
آرد ب میزان لازم

طرز تهیه:
ابتدا کره نرم شده و پودر قند رو با همزن خوب بزنید تا سفید رنگ و پوک بشه و بعد بهش تخم مرغ و وانیل اصافه کنید و دوباره با همزن بزنید تا کاملا یکدست بشه و بعد بهش بکینگ پودر و آرد رو ک الک کردید اضافه کنید . آرد ب میزانی اصافه کنید که دیگه خمیر به دست نچسبه . و بعد رنگ خوراکی بهش اضافه کنید . سطح کار رو آرد پاشی کنید و خمیر رو با وردنه باز کنید و با قالب دایره قالب بزنید و داخل سینی فر که کاغذ روعنی انداختید با کمی فاصله قرار بدید . و بعد روی دایره هارو با قالب کوچیکتر دوباره دایره بزنید و با ته چوب کبریت روش رو عین دکمه سوراخ کنید و بعد داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۶۰ به مدت ۱۵ دقیقه قرار بدید . شیرینی ها نباید تغیر رنگ بدن